Tradiție la ea acasă cu pâine scoasă din cuptor!

Cine citește povești, va vedea altfel lumea.
Cu siguranță există momente în viața fiecăruia când așteptăm ca pâinea caldă, să ni se întâmple ceva mai bun. În special în aceste vremuri anoste care ne țin blocați. E greu să ne ducem dorurile, să și lucrăm, dar să și avem grijă de copii, e dureros pentru că oameni mulți au rămas fără locuri de muncă, unii pierd un vis la care au lucrat o viață.
E dificil să ne gândim la ce va fi și cum vom reuși să rămânem toți sănătoși și cu speranță. Pare greu să mai visăm, să ne facem planuri. Ne trezim cu toții și înțelegem că e o lecție grea pe care omenirea o are de tras. Totuși, natura respiră și e plăcut să simțim splendoarea ei.
Învățăm, ne reinventăm, suntem cu grijă și purtăm iubire în ceea ce facem.

Ne înfruptăm în speranță ca în pâinea caldă și miezul ei pufos. Fierbințeala și mirosul pâinii parcă ne înalță. Și privind la pâinile acestea aburide, abia scoase din cuptorul restaurantului, vedem cum inima e îndestulată cu mulțumire către oamenii care gustă din iubire.
În fond, pâinea e tot iubire, e gust de copilărie, de tradiție, e pământ strămoșesc și dor de părinți, bunici. Iar făina cernută e ca praful de stele pe care îl simțim cu toții când dăruim. Așa simt bucătarii noștri când gătesc cu dăruire.

Cu accent pe coaja pâinii, pe culoare, pe rețetă, timpi și temperatură, vă mai spunem că ingredientele sunt toate calitate superioară. Gata cu vorbăraia, am terminat și azi cu găteala, pe mâine tot cu foodpanda.

Nu uitați că mâncarea unește oamenii, mai ales dragostea.
Suntem Echipa Alex
Măcelărie, Grill, Restaurant Alex

Vouă nu vă e dor de colțul mușcat cu poftă din pâinea de casă?